Visite gastronomique casher de Montréal Juif

• Comprends cinq dégustations d’institutions montréalaises emblématiques, comme la boulangerie Cheskie et Deli 365.
• Explorez les quartiers d’Outremont et du Mile End à Montréal.
• La petite taille des groupes garantit une expérience personnalisée.
• Expérience adaptée aux familles
• Toutes les destinations gastronomiques sont sous supervision casher. Les plats proviennent directement de ces lieux.
• Nos guides amicaux et habiles sont des chercheurs de niveau universitaire et seront en mesure de répondre à vos questions et mèneront toutes sortes de discussion pendant la visite.
• Food is included in the price of the Jewish Montreal Kosher Food Tour.

Attention : les billets pour les visites gastronomiques doivent être réservés au moins 48 heures à l’avance.

Ce qu’il faut apporter

• Les visiteurs sont vivement encouragés à porter des chaussures confortables et des vêtements adaptés aux conditions météorologiques. Les visites se déroulent en cas de pluie ou de soleil.
• Les visiteurs doivent avoir une bouteille d’eau, des collations, et être aller aux toilettes avant de se présenter à la visite. Les arrêts pendant le tour peuvent gêner l’expérience et retarder la visite de tous, et nous souhaitons que la visite se passe au mieux pour tout le monde !

Exigences particulières

Les enfants de moins de 18 ans doivent être accompagnés d’un adulte.

Clause de non-responsabilité

• Les visiteurs sont vivement encouragés à porter des chaussures confortables et des vêtements adaptés aux conditions météorologiques.
• Les arrêts dans des commerces extérieurs à ceux prévus dans le cadre de la visite ne sont pas admis (sauf en cas d’urgence).
• Les visites peuvent généralement être adaptées aux différents besoins en matière de mobilité et d’accessibilité. Veuillez informer le musée de tout besoin particulier en matière d’accessibilité au moment de la réservation de votre visite.
• Veuillez noter que les trottoirs et les routes de Montréal sont souvent en travaux ou mal entretenus, ce qui peut compliquer davantage l’accès à nos circuits.

Politique d’annulation pour les visites gourmandes :

• Les remboursements sont autorisés pour les annulations de 48 heures et plus avant le début du tour.
  Les annulations de moins de 48 heures avant le début du tour ne seront pas remboursées.
• Si le Musée doit annuler la visite dans le cas où la météo est trop extrême (tonnerre, foudre, tempête de neige, vague de chaleur, etc.) un remboursement sera effectué.

Politique d’échange :

• Les échanges sont autorisés au minimum 48 heures en avance.
• Toutes les demandes d’échanges ne seront pas forcément garanties, et dépendent de nos disponibilités.

Politique sans réservation :

• Seuls les visiteurs ayant déjà payé seront autorisés à assister à nos visites à pied et gastronomiques. Toute personne qui n’a pas déjà réservé de billet pour une visite ne sera pas autorisée à assister à une visite. Nos guides vous demanderont de bien vouloir quitter la visite si vous n’avez pas payé de billet.
• Le Musée se réserve le droit de facturer les personnes ou les groupes qui amènent avec eux des invités supplémentaires qui n’auront pas payés préalablement.
• Pour réserver des billets à l’avance, veuillez consulter notre site Web, nous appeler au 514 840-9300 ou vous présenter à la réception pendant les heures d’ouverture.
• La réception du musée est actuellement ouverte au public du jeudi au dimanche, de 10h à 17h.

Toutes les destinations gastronomiques sont sous supervision casher. Les plats proviennent directement de ces lieux.

Pour les statuts mis-à-jour de chacun des arrêts de la visite (dans l’ordre de la visite), veuillez consulter les sites web suivants:

• Café Navire – MK (Parve, Produits Laitiers) – parve avec l’option de consommer des produits laitiers
• Mehudar / Mehadrin – MK (Poisson, Viande) – poisson et parve lors de cet arrêt au début de la visite
• Cheskies – MK (Parve, Produits Laitiers) – seulement les articles parves sont servis lors de cet arrêt
• District Bagel – MK (Parve, Poisson, Produits Laitiers) – seulement les articles parves et du poisson sont servis lors de cet arrêt
• Mehudar / Mehadrin – MK (Poisson, Viande) – viande servie lors de cet arrêt, plus tard dans la visite
• Deli 365 – MK (Viande) – viande servie lors du dernier arrêt de la visite
• De plus, les pickles de Putters – MK (Parve) sont servis lors de notre visite. Nous utilisons une nouvelle bouteille chaque fois et nous les servons avec des assiettes en carton et des ustensiles en plastique.

Le Musée vérifiera et mettra regulièrement à jour le statut de cacherout de chaque lieu de la visite, mais les invités sont également invités à se renseigner auprès de chaque établissement à l’avance au cas où ils auraient des questions spécifiques.

Si vous avez d’autres questions concernant la certification casher et les plats que nous servons, veuillez envoyer un courriel à tours@imjm.ca. Le délai de réponse peut parfois prendre 2-3 jours ouvrables, surtout lorsque les courriels sont envoyés pendant la fin de semaine.

Certains aliments seront achetés au début de la visite puis servis plus tard à un autre endroit avec des assiettes en carton et des ustensiles en plastique. Si les plats on été achetés à l’avance à un quelconque endroit, ils seront servis aux invités dans des contenants scellés et étiquetés. Si les invités souhaitent voir l’un des contenants de nourriture que nous servons, n’hésitez pas à demander au guide de la visite.

Pour la première moitié de la visite, nous servirons principalement des aliments parve. Les plats de viandes seront servis aux invités vers la fin de la visite.

Des stations de lavage de mains seront disponibles aux deux endroits où du pain sera servi.

Les guides ont une liste des brachot (bénédictions) pour chaque plats, sur demande des visiteurs.

Nos guides ne connaissent pas toujours toutes les coutumes ou pratiques que vous pourriez avoir, alors n’hésitez pas à leur en parler si vous devez les mentionner. Veuillez noter à l’avance que tous les guides n’ont pas les mêmes pratiques personnelles, ni les mêmes origines que chaque visiteur. N’hésitez pas à nous contacter à tours@imjm.ca pour toute autre question.

Si vous n’observez pas la cacheroute, ne vous inquiétez pas ! Cette visite est quand même pour vous ! La Visite gastronomique casher de Montréal Juif permet aux visiteurs de tous horizons de goûter à divers plats délicieux qui mettent en valeur la cuisine juive unique de notre ville et qui, par ailleurs, sont casher.

Cette visite n’est pas la même que la visite guidée Au-delà du Bagel, qui offre certains articles qui ne sont pas casher. La Visite gastronomique casher du Montréal juif propose de nombreux aliments et récits que les participants ne retrouveront pas dans Au-delà du Bagel.